清炖土豆牛肉

清炖土豆牛肉的做法
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清炖土豆牛肉的做法说明

买了一块非常漂亮的牛肋条,肥瘦相间,完美

清炖土豆牛肉的食材和调料

牛肋条2斤
土豆2个
胡萝卜,洋各一根
香叶,八角,桂皮 料酒 黑胡椒碎适量
盐,白绵适量

清炖土豆牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    肋条切块下凉水焯透,用凉水洗干净

  2. 第2步.

    土豆,胡萝卜,洋葱一起切块

  3. 第3步.

    将主料和所有配料一起下锅(我用电压力锅)

  4. 第4步.

    分钟搞定

小贴士

这样做主要喝汤,在北方喝这样的烫,那是相当的耐寒啊,温暖自不必说~

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