火锅其实都是很简单的
不浪费时间，不纠结搭配，简单的食材涮涮就开吃了，哈哈
做的海鲜火锅
加了点小海鲜
真是鲜到掉眉毛啊，哈哈
虾，用牙签挑去虾线
牡蛎
西兰花洗净切小块
菜花洗净切小块
豆芽洗净备用
油面筋备用，吃火锅必备呢
香菇洗净切十字花刀
土豆切片
小青菜洗净备用
粉丝泡发沥干备用
蟹肉棒，<。)#)))≦皮脆备用
白菜洗净备用
锅内放入枸杞，加入史云生高汤
锅里烧开后放入鲜虾
哈哈，熟了熟了
放入其他海鲜，蔬菜涮熟即可
全家福，哈哈
解读火锅的养生功效：
1 暖身强体
在寒冷的冬天，吃火锅的感觉如同“雪中炭”，不但补充了能量，更能温暖五脏，通经络，养气血
2 排毒祛湿
在南方地区以及东南亚等气候炎热的地方，热腾腾的火锅还是很受欢迎的，因为她能有效去除身体的湿气，排毒养生
3 药膳调理
在家自制火锅，可适当增加药食两用的药材做底料，如八角，花椒，红枣，姜和枸杞等，这些底料健康人适量食用是安全的。而中药火锅中常要的丁香，八角，小茴香，草果，桂平等多有化湿，祛痰，提味的功效，也可加入火锅中，注意要在水煮开前3到5分钟加入，煮太久药性容易挥发。