香菇油菜

香菇油菜的做法步骤

1. 第1步.

   油菜焯水一分钟，马上浸到冰水中3分钟，沥干水分摆盘。

2. 第2步.

   香菇切片、焯水。

3. 第3步.

   用小辣椒炝锅，倒入蚝油、香菇，翻炒出水后，加入水淀粉，粘稠后出锅。