味噌烤鳕鱼

味噌烤鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鳕鱼切片洗净，大概2cm厚

2. 第2步.

   清酒，味噌，糖混合拌匀，加入鳕鱼片腌制2小时以上，中间最好翻一翻，做几下马杀鸡什么的

3. 第3步.

   烤箱预热450华氏或230摄氏度，把鳕鱼一片片架在烤架上烤大概15-20分钟，至表面泛黄即可。一般熟了鱼肉都会出现纹理分裂。