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凉拌豆芽
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凉拌豆芽的食材和调料
豆芽
盐
糖
辣椒
醋
麻椒
花椒
芝麻
凉拌豆芽的做法步骤
第1步.
热水烧开后放入豆芽,1分钟后迅速放入冰水中。
第2步.
将豆芽沥干水分,加入盐、糖、醋。
第3步.
碗内放入辣椒、辣椒、麻椒。
第4步.
将油烧热,加热到稍微冒烟,将油倒入放辣椒的碗内。
第5步.
最后将辣油倒入豆芽拌匀即可。
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