菜谱封面照片里的莳萝烤土豆是在保加利亚的时候bf的妈妈做的这是我在保加利亚吃到的最朴素却最让我难忘的食物
小土豆洗净去皮切0.5cm厚片
黄油软化,在烤盘中涂一层黄油;铺满土豆片;再洒满一层黄油;撒盐、现磨黑胡椒粉、新鲜莳萝草(或干莳萝碎)
烤箱200度上下火,烤盘中层烤40分钟左右至土豆金黄色微焦
吃的时候可按口味再撒盐和现磨黑胡椒粉