杏仁西米菠萝蜜

杏仁西米菠萝蜜的做法
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杏仁西米菠萝蜜的做法说明

夏日懒人DIY甜品

杏仁西米菠萝蜜的食材和调料

菠萝蜜3-4块
西米
银耳1朵
杏仁露1瓶
白砂(冰更好)

杏仁西米菠萝蜜的做法步骤

  1. 第1步.

    先用大火转小火将西米煮到快成熟然后关火,盖上盖子闷到西米透心为止

  2. 第2步.

    用筛子过滤掉煮西米的汤水,然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用

  3. 第3步.

    2大碗水+1瓶杏仁露煮+用热水泡过1小时以上的银耳,熬到银耳变稠

  4. 第4步.

    将煮好的杏仁露冰镇后加西米,再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中

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