巧克力酱煮梨

巧克力酱煮梨的做法
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巧克力酱煮梨的做法说明

巧克力酱煮梨,这款甜品用干白葡萄酒配制砂糖和水煮至而成,配上奶油巧克力酱,清甜爽口。打破以往红酒酿梨的传统,还给梨子本色晶莹。这个方子可是英文翻译哦!

巧克力酱煮梨的食材和调料

鸭梨2-3个
120g
白酒或者餐后甜点酒175ML
270ML
巧克力
奶油

巧克力酱煮梨的做法步骤

  1. 第1步.

    把梨用苹果刀削皮保持完整

  2. 第2步.

    把砂糖、干白、水混合放进锅里煮开

  3. 第3步.

    放入梨,小火煮至梨变软,变透颜色。取出晾凉

  4. 第4步.

    巧克力隔水融化,加入谈奶油混合。

  5. 第5步.巧克力酱煮梨的做法步骤 第5步

    摆盘撒糖粉也可以

小贴士

削梨皮一定都顺一个方向,不要转圈削,梨子保持完整

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