山药大骨汤

山药大骨汤的做法
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山药大骨汤的做法说明

懒人的冬日暖汤
一个大棒骨、一根本山药、几颗茨菰、半颗老姜、些许黄酒,晚上将切好的棒骨焯水放慢炖锅,铺上其他食材,加水,第二天早上临出门按上4小时,中午回家一进门食物暖香迎面扑来,盛上一大碗,撒盐撒香菜、点上麻油,拌拌,oh耶~开动吧

山药大骨汤的食材和调料

棒骨一个
山药一根
茨菰几颗
半颗
黄酒些许

山药大骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    晚上将切好的棒骨焯水

  2. 第2步.

    本山药去皮切块,茨菰去皮切块,老姜切片

  3. 第3步.

    以上处理好的食材放慢炖锅,撒黄酒,加水

  4. 第4步.

    第二天早上临出门按上4小时

  5. 第5步.

    中午回来盛上一大碗,撒盐撒香菜、点上麻油,拌拌,oh耶~开动吧

小贴士

呃,忘拍步骤图了

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