肉粽

肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶浸泡后晾干

2. 第2步.

   糯米用酱油浸泡 提前一天浸 让糯米吸收所有的酱油 变的颗粒分明

3. 第3步.

   将肉切成切成长条 约2指宽 中指长 浸在酱油里 放少许糖和酒 浸泡1-2天

4. 第4步.

   按自己喜好形状包粽子

5. 第5步.

   扎线

6. 第6步.

   就包好了！！

7. 第7步.

   下锅煮 水要全部浸过粽子！！！然后高压锅开始叫了之后转最小的火 再煮1个小时 就OK了

8. 第8步.

   热气腾腾！出锅！！