椰丝球

椰丝球的做法
7人浏览0人收藏
收藏

椰丝球的做法说明

方子来自君之

椰丝球的食材和调料

椰丝110g
鸡蛋1个
奶粉2大勺
细砂糖40g
低粉100g
黄油80g
椰丝(表面装饰用)10g

椰丝球的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后打发至颜色发白,体积变大,加入砂糖拌匀,分三次加入蛋液,每次都要充分搅打均匀后再加下一次,加入奶粉拌匀

  2. 第2步.

    将110g椰丝和低粉加入1中,搅拌成湿润的面糊

  3. 第3步.

    取一小块面糊,搓成小球,均匀滚上一层椰丝

  4. 第4步.

    烤箱预热,180度,20分钟,至表面金黄微裂即可

小贴士

原方砂糖量为60g

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页