蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶的做法说明

这几天收到六个柚子,吃着酸,就试着做柚子茶!
嘿嘿!比较成功!

蜂蜜柚子茶的食材和调料

柚子一个
蜂蜜

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  1. 第1步.

    用盐把柚子皮搓搓,这样比较干净

  2. 第2步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步

    用刨皮刀把柚子皮刨下来,越薄越好,白色的东西越少越好!

  3. 第3步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步

    把柚子肉外面的白膜弄得干净一点,这个白色的东西很苦的!

  4. 第4步.蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步

    把柚子皮切成细丝,用盐水泡一个小时!泡好后,把柚子皮放在清水里煮10分钟。

  5. 第5步.

    煮好后,把水倒出去,把柚子肉、柚子皮、冰糖、适量水放到一起,大火煮开。

  6. 第6步.

    煮至粘稠,关火,晾凉。

  7. 第7步.

    晾凉以后,放在无油的器具里,倒上蜂蜜,放置几天就可以喝了!

小贴士

蜂蜜一定要等柚子晾凉以后再放,太热会破坏蜂蜜的营养物质。
多放置几天可以让柚子的苦味淡一点,刚熬好的很苦的,多放置一段时间,苦味会被蜂蜜的甜盖住的!

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