红烩花菜

红烩花菜的做法

22人浏览0人收藏烟火间

红烩花菜的做法说明

这是一道健康的素食，营养又美味。
浓浓的番茄汁让平淡的花菜变得有滋有味。。。
花菜和番茄都含有丰富的维生素和膳食纤维，
营养价值高，热量却很低，吃多了不会有负担：-）

红烩花菜的食材和调料

花菜	1颗
番茄	2个
葱姜	少许
番茄酱	2大勺
糖	少许
盐	少许
食用油	适量

红烩花菜的做法步骤

第1步.
番茄去皮切成块备用

第2步.
花菜洗净掰成小朵，在沸水中汆烫至8成熟，捞出备用

第3步.
锅烧热放油，爆香葱姜末

第4步.
放入番茄块炒出汤汁

第5步.
倒入番茄酱一并炒香

第6步.
下入花菜翻炒并稍煮一会

第7步.
待花菜熟透，下适量糖和盐调味拌匀即可

第8步.
非常开胃的一道素菜，浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错

小贴士

调味料中加点番茄酱，不但口感更好，而且色泽也更漂亮。

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