简单的三丝小炒,健康挡不住。酸口,清爽。
将土豆、芹菜、胡萝卜切丝。
水泡土豆,去淀粉。
锅中加入少许油,葱爆香。加入土豆翻炒几分钟。(过程中可加酱油或不加)
加入胡萝卜芹菜丝。
加醋、盐、鸡精翻炒半分钟出锅。