最近和麻麻在减肥，所以十分喜欢清淡少油的凉拌菜。
晚餐，喜欢一家人坐在一起，喝着软糯可口热乎乎的粥，吃一些爽口的凉拌菜。清清淡淡，幸福的冬夜。。。
我们一家人都喜欢吃酸酸辣辣的口感。
最主要的是。。。不会担心长胖。
最近十分喜欢泡椒那种特殊的酸辣口感，在超市里买了泡椒，拌到菜里总觉得口感有些单薄。
这道菜里加入了tabasco的青辣椒籽，味道十分惊艳。绝对不输饭店。
喜欢泡椒人儿们千万不要错过啊!
先将金针菇洗净，在沸水中焯熟。
金针菇控去水分，晾凉
加入盐，醋，辣椒仔，泡椒，味精，拌匀
装盘，滴入香油，放上香菜
开吃啦！！
我这次做还加入了一些魔芋丝，大家可以根据自己的喜好加入喜欢的食材哦！
