在德国做互惠生的我免不了每天做饭，但是好怀念中国菜的味道啊。于是就自己用鸡胸肉做了这道快手黑椒鸡排饭，调料都是在亚洲超市买的，肯定不全，但是味道真的已经很足了。
鸡胸肉片片，放入生抽、盐、黑胡椒、蛋清腌半小时。
腌好的肉裹上淀粉入油锅炸。
炸的同时我还做了一个浇汁，其实就是剩下的腌肉汁勾了个薄芡啦。但是里面我加了点蜂蜜。手懒没有照相。
炸好的鸡排码在米饭上，浇上汁就好啦。
