培根火腿千层酥

培根火腿千层酥的做法
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培根火腿千层酥的做法说明

外加一个果酱千层酥

培根火腿千层酥的食材和调料

千层酥皮一份,自己做的,是君之的方子
调味粉(可有可无)
火腿肠一根,不要太粗
沙拉酱或者番茄酱两大勺
几根
蓝莓果酱+卡仕达酱100克(果酱酥用的)

培根火腿千层酥的做法步骤

  1. 第1步.

    千层酥皮拿出来切成长方块

  2. 第2步.

    用叉子叉满小孔之后手指按出凹槽

  3. 第3步.

    放在烤盘上室温松弛15-20分钟

  4. 第4步.

    烤箱220度预热,烤八分钟待酥皮舒展开

  5. 第5步.

    取出两个分别在凹槽处填上卡仕达酱蓝莓酱和火腿肠,并在火腿上长裱上番茄酱

  6. 第6步.

    烤箱180度预热,把两个酥放进去烤15分钟左右,烤至金黄色

  7. 第7步.

    火腿酥撒上调味粉和香葱即可。

小贴士

注意看着烤箱,不要烤过度,上色均匀即可

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