烧面筋

烧面筋的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇热水泡发捞出（留水） 面筋过热水拍扁

2. 第2步.

   姜片 辣椒 大料 爆香

3. 第3步.

   下香菇 煸香

4. 第4步.

   酱油烹 下面筋略炒

5. 第5步.

   热香菇水倒入若干 炖煮

6. 第6步.

   至水收干 面筋松软 出锅