白菜鸡蛋饺

白菜鸡蛋饺的做法
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白菜鸡蛋饺的做法说明

第一次做饺子,就做个简单的吧

白菜鸡蛋饺的食材和调料

面粉
白菜
鸡蛋
橄榄油

白菜鸡蛋饺的做法步骤

  1. 第1步.

    姜切末

  2. 第2步.

    鸡蛋打成蛋液后煎成蛋皮后切碎

  3. 第3步.

    白菜过水后切碎,加入碎蛋皮、姜末、橄榄油、盐,搅拌

  4. 第4步.

    做饺子皮:冷水加少许盐和面,静置半小时后做饺子皮

  5. 第5步.

    包饺子

小贴士

煮饺子时,锅里放少许盐,这样饺子不容易煮破皮

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