鲤鱼2斤左右一条,葱姜蒜量稍微大一点,啤酒300ml一听,东北自制大酱三小勺!
清理鱼
准备葱姜蒜
准备大酱和树椒
爆锅然后放佐料,放进啤酒及水总共大约500ml
放鱼然后大约20分钟就可以出锅
出锅时撒点香菜末