我一直觉得扇贝身上最好吃的莫过于这扇贝柱了，一口咬下去，鲜嫩肥美。和西兰花一起炒，既满足了蔬菜的需求，也补充了蛋白质，而且热量也不高，健康又美味~
西兰花切开，用开水焯一分钟，这样能保持它翠绿的颜色
胡萝卜切片，木耳掰成小朵
扇贝柱热水焯两分钟
大蒜爆锅，先炒扇贝柱，再炒胡萝卜和木耳，最后炒西兰花
加盐，出锅~
