快手又下饭的菜,做盖浇饭的浇头也很不错。
肉片料酒稍许腌制一会
锅内热油,放入肉片笋片翻炒至变色乘出 。
稍许热油翻炒娃娃菜至出水。
加入稍许高汤,加入笋片和肉片焖烧五分钟。
淋入芡汁,收汁关火。
炝锅。稍许热油煸香葱和辣椒圈后淋下即可。