肉粽

肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   糯米，约泡18小时，清水淘干净，拌上酱油，盐

2. 第2步.

   后腿肉，肥瘦切条状，腌4小时，老抽生抽糖料酒 包的时候，肥瘦1:3~1:2 自行解决包的技巧

3. 第3步.

   高压锅，加水煮，上汽1个小时。