主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼

主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   蒜和姜剁成碎末，加入肉馅中搅拌均匀，加入3克左右盐继续搅拌

2. 第2步.

   加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌，搅至无干粉时，一边搅一边加入少许水

3. 第3步.

   电饼铛开上下火，烧热后，滴几滴油，倒入准备好的面糊

4. 第4步.

   盖上电饼铛煎2分钟左右，翻面继续煎，待两面变金黄出锅。出锅后，改刀装盘