仔鸡豆腐煲

仔鸡豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   将仔鸡清洗干净，姜切片，蒜头切小块，葱切段

2. 第2步.

   老豆腐切小块，煎至四面金黄后盛出备用

3. 第3步.

   取一只砂锅，底面铺满姜片，再铺一层蒜头

4. 第4步.

   放入仔鸡，要摆放均匀

5. 第5步.

   放入煎过的豆腐

6. 第6步.

   所有的调料混合均匀，然后淋在豆腐上

7. 第7步.

   中火焖至砂锅冒烟后转小火焖15分钟，出锅前撒上葱段拌匀即可。