三步虾

三步虾的做法

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三步虾的做法说明

这是我的一位长辈的食谱，既简单也好吃。

三步虾的食材和调料

咖哩粉	¾ 茶匙
鲜虾	12 支
地瓜粉	1 汤匙
咖哩叶	2 汤匙
盐	¾ 茶匙
油	1 汤匙

三步虾的做法步骤

第1步.
清理虾头和肠泥,沥干水分，拌入地瓜粉

第2步.
热油，把鲜虾逐个下锅，记得要不时翻动但不要把虾壳给翻落了

第3步.
待七分熟时，加入咖哩叶和盐，再翻炒均匀即可

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