这样简单又朴实的菜其实最受欢迎，每次一做都会被消灭得干干净净。
砂锅放入姜煮开水，放油
放入白菜，豆腐，加盐
一直炖一直炖……到白菜软掉就可以了
可以加一些香菇，会更香。猪油做炖菜更香。没有猪油其他油也可以。
