麻麻味的卤猪脚

麻麻味的卤猪脚的做法
23人浏览0人收藏
收藏

麻麻味的卤猪脚的做法说明

家里做的猪脚一直是最爱
很香,和在外面吃的完全不一样
于是在家偷学麻麻的步骤
麻麻猪脚都切很大块

麻麻味的卤猪脚的食材和调料

猪脚
味精
酱油
八角大骨
调和油

麻麻味的卤猪脚的做法步骤

  1. 第1步.麻麻味的卤猪脚的做法步骤 第1步

    水开,放猪脚煮熟,猪脚变白捞起

  2. 第2步.

    等锅热放少许油,放糖,小火,等白糖起泡放拍散的蒜头

  3. 第3步.麻麻味的卤猪脚的做法步骤 第3步

    翻炒,猪脚都均匀成金黄色的后。1.麻麻版:下卤水汁和些许酱油、味精 2.奶奶版:下酱油和八角

  4. 第4步.

    加点大骨汤(如果家里没有熬大骨汤,可以加水即可)

  5. 第5步.麻麻味的卤猪脚的做法步骤 第5步

    都均匀炒过后将猪脚和汤汁都倒入高压锅,中火,二十分钟后即可!

小贴士

奶奶的偏方会有八角的香味,但是因为酱油放得多颜色会比较深
麻麻的偏方是只有卤水汁,酱油些许,颜色会看起来更好看

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页