中西结合，韩式辣酱什么的最好吃了，猪展肉什么的最嫩了，虾子面什么的最爽了。
猪展肉切条，放料酒，酱油，盐，适量生粉腌10分钟。
煮开水，放虾子面，煮5分钟；捞起，过冷水。
热锅，放油，蒜蓉，姜蓉爆炒。
放入猪展肉爆炒，差不多熟时，加入韩式辣酱搅拌。
最后放入虾子面拌炒均匀，即成。
1.面最好用虾子面，因为比较爽，其他的面会容易超烂。2.按个人喜欢可多点韩式辣酱。
