香橙蔓越莓蛋糕

香橙蔓越莓蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   橙子放锅内煮2小时左右，捞出切掉一头一尾。

2. 第2步.

   用小勺或刮板撵成糊状。

3. 第3步.

   鸡蛋加糖粉打成黏稠的浆状，加入枫糖浆继续搅拌,再加入撵成糊状的橙泥搅拌均匀。

4. 第4步.

   低粉、杏仁粉、泡打粉、盐拌匀加入橙子鸡蛋糊中，切拌均匀。

5. 第5步.

   加入蔓越莓切拌均匀。

6. 第6步.

   将面糊倒入长方形蛋糕模中将顶面刮平。

7. 第7步.

   烤箱预热180度，上下火25-30分钟后出炉，烤制过程中观察，可加锡箔纸在顶面以防顶面烤糊。

8. 第8步.

   出炉后撒上糖粉，开吃：）