清水白萝卜汤

清水白萝卜汤的做法
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清水白萝卜汤的做法说明

这道菜是懒人中的懒人菜,白萝卜是冬季当令菜,不放作料也很清甜。冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜有理气助消化的功用,又颜如白玉,赏心悦目,多吃身心多有获益。

清水白萝卜汤的食材和调料

白萝卜
香菜

清水白萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切滚刀块,若要快熟,可切薄一点。

  2. 第2步.

    与清水同时下锅中大火煮开,改小火,煮到萝卜透明如白玉。

  3. 第3步.

    放入盐、香菜。

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