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酸汤肥羊
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田智芳
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酸汤肥羊的做法说明
做法简单,口感酸辣。
酸汤肥羊的食材和调料
羊
肉片
酸菜
金针菇
粉条
酸汤肥羊的做法步骤
第1步.
油锅烧热,放酸菜略煸,
第2步.
加高汤烧开放入金针菇粉条烧开加少许盐
第3步.
烧15分钟,放入羊肉片,再烧开
第4步.
放少许味精,淋上麻油,撒上香菜,小红椒即可上桌
小贴士
根据酸菜的咸度控制好放盐量。
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