一定记得把豆腐块捣碎了拌饭一道入口（图中尚未捣碎）清淡不失滋味，保证豆腐苦手也爱吃 ←我就超级豆腐苦手呢 O౪O
锅里倒水，放入蛋饺与菇们，大火烧开
切好的豆腐块入锅，二度烧开
调味，适量盐与味精
关火，汤拌饭捣起
1、豆腐汤里荤料可替换，比如蛋饺可以换成肉丝啊虾啊，总之一定要有荤料，汤才够鲜2、米饭可以用新鲜烧好的，但隔夜饭更好，因为米粒会硬些，泡汤里口感更佳
