酥油茶是藏族民众每日必不可少的饮料。在家条件有限没有专门的酥油茶桶,于是只能充分利用手边资源做简易版的啦!
烧开水,熬煮茶叶。
熬好茶汤后加入适量食盐,让茶汤有咸味即可。(喝不惯咸茶的话可以换作糖。)
切适量酥油,研磨花生和核桃成碎。
倒入热茶汤,快速用力搅拌。(搅拌机更好)
倒入锅中加热,不要煮沸。
趁热享用吧:)
P.S. 酥油茶热量很高哦!