解馋小零食：红烧凤爪

解馋小零食：红烧凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   凤爪用清水冲洗干净，沥干水份

2. 第2步.

   锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味

3. 第3步.

   加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行） 加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入适量盐，改小火慢慢煮至汤汁变没时关火出锅