由亲子乐园：http://www.qzzhuang.com/自由分享！这道汤用的小母鸡，在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁，加上板栗，西洋参，枸杞等配料，暖身又大补，尤其适合冬天。杨秿烣一
锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
