清炒胡萝卜杏鲍菇【转自美食杰】

清炒胡萝卜杏鲍菇【转自美食杰】的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱切葱花；锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软

2. 第2步.

   倒入生抽，调入盐翻炒均匀；大火把锅里炒出的水收一下；放入青椒炒断生即可