菊花小爽

菊花小爽的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切成丁儿

2. 第2步.

   青红椒切成略粗的条或者滚刀，看你习惯

3. 第3步.

   口蘑切成片，太薄炒的时候会碎，香菇切成条

4. 第4步.

   倒油，热后放姜丁儿进去爆香，这个时候我习惯放盐……

5. 第5步.

   倒入香菇

6. 第6步.

   倒入口蘑

7. 第7步.

   大火翻炒至出水加少许素蚝油，加适量盐

8. 第8步.

   目测8分熟时倒入切好的青红椒

9. 第9步.

   加蔬菜精，糖

10. 第10步.

    出锅