低卡的五花肉拌茄子

低卡的五花肉拌茄子的做法
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低卡的五花肉拌茄子的做法说明

#低卡健康便当菜#我总在想办法不要让自己吃太多的油脂,所以常常拌啊蒸啊这样搞来搞去。但也越来越喜欢这样的吃法,觉得吃起来很清爽,可以有效的戒掉我那种一吃菜就要扒饭的欲望,因为不会咸啦~~这道菜总共做下来有531大卡的热量,但是够吃两餐哦。所以吃半份,加上一碗100克的白饭,余下的热量空间留给水果或是一碗汤,这餐的卡路里就真的不会高到哪里去。

低卡的五花肉拌茄子的食材和调料

五花肉薄片100克
细茄500克
豆瓣酱1/2茶匙
沙拉油1茶匙

低卡的五花肉拌茄子的做法步骤

  1. 第1步.

    煎锅中火,放下沙拉油,随后放下豆瓣酱

  2. 第2步.

    等酱出香后,放入五花肉煸炒,炒熟后关火

  3. 第3步.

    同时将茄子切长段,放入微波炉蒸约5分钟

  4. 第4步.

    蒸好茄子后,将茄子撕成厚的丝

  5. 第5步.

    将茄子丝与五花肉拌匀即可

小贴士

如果用的五花肉很瘦,甚至用的是全瘦肉,可以适当加些油。喜欢的也可以放蒜进去。

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