好吃到流泪了
| 牛奶（馅心） | 75g |
| 白砂糖（馅心） | 20g |
| 蛋黄（馅心） | 16g |
| 玉米淀粉（馅心） | 3g |
| 低筋粉（馅心） | 3g |
| 无盐黄油（馅心） | 10g |
| 香草精（馅心） | 几滴 |
| 全蛋（蛋糕） | 120g |
| 白砂糖（蛋糕） | 60g |
| 低筋粉（蛋糕） | 60g |
| 黄油（蛋糕） | 25g |
| 牛奶（蛋糕） | 30g |
馅心部分 蛋黄+糖打发到发白状态，加入温热的牛奶搅拌，筛入低筋粉和玉米淀粉，小火加热并不断搅拌，加入黄油和香草精，接近固态后装入食品袋放入冰箱冷冻
蛋糕部分 全蛋+砂糖打到发白状态，滴下能有痕迹即可。筛入粉搅拌均匀，加入黄油和牛奶，搅拌均匀，不要画圈。
蛋糕液倒入模具1/4满，烤箱预热180度，3至4分钟左右，表面节皮取出。提前从冰箱里取出馅心切块，放入蛋糕中，倒入剩下的蛋液。烤箱180度烤12分钟左右即可
