自制健康零食。。。爆米花

自制健康零食。。。爆米花的做法
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自制健康零食。。。爆米花的做法说明

每次去看电影都会忍不住买上一大桶,吃完还会觉得没吃尽兴,现在
现吃现做,房间里还弥漫浓浓的奶香味,还不用担心铅含量过高~~~

自制健康零食。。。爆米花的食材和调料

黄油20g
爆裂玉米60g
50g
40g
植物油适量

自制健康零食。。。爆米花的做法步骤

  1. 第1步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第1步

    做法1.准备好用料,玉米粒洗净后,一定擦干净才好下锅哦。

  2. 第2步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第2步

    2.炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

  3. 第3步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第3步

    3.等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子

  4. 第4步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第4步

    4.差不多全爆开的时候,如果不要做焦糖的话就直接撒糖粉就可以了,我是比较喜欢这样吃,没有太高的热量。但是老妈非要吃焦糖口味的。。。

  5. 第5步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第5步

    5.把糖和水放入锅中,中小火加热

  6. 第6步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第6步

    6.熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖水颜色变成焦糖色后,放入黄油

  7. 第7步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第7步

    7.这时就可以搅动了,黄油融化后与焦糖搅匀 这会就放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉就可以了

  8. 第8步.自制健康零食。。。爆米花的做法步骤 第8步

    我更爱什么都不放的原味,老妈爱的是焦糖,你更爱哪一款

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