出国前最后一次下厨房做晚餐,本该利用在上海的有利机会做中餐吃,结果还是做了意面。明天要飞了,接着又要特地去Farm,Chinatown的菜场或是超市买菜了,然后要公共厨房中找各种调味料做菜了,不过也是种乐趣~
意面按包装袋说明煮熟滤干备用
煮面的时候洗蘑菇,切蘑菇,放点油先炒熟蘑菇,放在一边备用
然后,番茄酱先放油,盐,松子炒香,滴一点柠檬汁提香
然后加入意面和番茄酱一起炒,加入干罗勒碎。黑胡椒粒碾磨成粗粒加入一起炒,装盆,摆上蘑菇