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凉拌萝卜卷儿
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肥肥鱼
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凉拌萝卜卷儿的做法说明
风干萝卜卷是四川家乡菜市场在卖的食材,做法是用筷子围住萝卜,切竖刀, 再翻一面切竖刀,将其悬挂,风干后就会自然成疏散的长卷儿~
凉拌萝卜卷儿的食材和调料
二荆条
风干萝卜卷儿
盐
生抽
香油
葱
汤
秘制熟油
辣椒
凉拌萝卜卷儿的做法步骤
第1步.
风干萝卜卷儿用热水泡好,撕成碎段
第2步.
加入各种作料拌匀即可~
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