第一次做,不是很好看,见谅。
阿胶粉用黄酒泡1个小时,融化即可;
将核桃仁、黑芝麻、枸杞、红枣肉、桂圆分别炒干一些;为了最低限度的减少含水量;
然后蒸锅上开水,用一个无油无水的大碗缓缓倒入泡好的阿胶粉、黑芝麻、核桃仁、枸杞、红枣肉、桂圆,搅拌均匀后,蒸1小时。
蒸好后取一干净容器,容器壁抹上香油或者铺保鲜膜,倒入熬好的固元膏,待冷却后放入冰箱。
成型后切片即可。