无。
土豆洗净去皮
切片
泡清水,用清水轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦
取出沥水
洋葱洗净切小块
锅中放适量油
放土豆片
8. 不停翻炒
9. 撒少许盐
炒至土豆片起焦
盛出,油沥在锅中
煎土豆片的油留用
放洋葱干辣椒小火炒香
拌炒
放孜然
放少许生抽