煎和牛

煎和牛的做法步骤

1. 第1步.

   (和牛不需要醃) 燒熱平底鍋

2. 第2步.

   因為和牛本身就帶有很多油,所以不用下油直接把和牛放下去煎

3. 第3步.

   每邊煎45秒至1分鐘(看想吃多熟) 把鹽和黑胡椒撒在兩邊 厚的話再煎一下兩側

4. 第4步.

   完成了