DIY薯条

DIY薯条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮。

2. 第2步.

   切成筷子粗细。

3. 第3步.

   泡在清水中备用。

4. 第4步.

   把切好的土豆条放入沸水中煮5到6分钟。

5. 第5步.

   煮好后捞出，用凉开水过凉后，把水倒净。

6. 第6步.

   倒入牛奶【一定要漫过土豆条】浸泡15分钟。

7. 第7步.

   捞出，放在厨房用纸上晾干。

8. 第8步.

   锅中放入适量的油，油热后放入土豆条，炸1到2分钟后捞出，晾一会儿。再把油烧热，放入土豆条再炸一遍。

9. 第9步.

   炸至金黄后，捞出，沥干油分，撒上盐即可。