蟹肉芝士蛋卷

蟹肉芝士蛋卷的做法
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蟹肉芝士蛋卷的做法说明

超级容易撸+超级好吃!没有美乃滋会死星人!当下午茶小吃or做多点就成一道菜了!

蟹肉芝士蛋卷的食材和调料

蟹肉棒(蟹柳
鸡蛋2~3个
芝士片2片
美乃滋
海苔

蟹肉芝士蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第1步

    蟹肉棒切碎

  2. 第2步.蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第2步

    芝士片撕碎

  3. 第3步.蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,加入一半蟹肉,加点点盐和砂糖,搅匀搅匀搅匀

  4. 第4步.

    不粘锅热一点点油(最好是平底锅啦,实在没有用炒锅也可以)油热了就把【3】倒进去

  5. 第5步.

    小火煎,煎个一分钟就把剩下的蟹肉和芝士碎均匀撒进去

  6. 第6步.

    煎到差不多成型,从一边开始卷起,卷啊卷,卷到最后再煎一煎(能从两边看到芝士融化的样子,就可以了)

  7. 第7步.蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第7步

    出锅~俺喜欢蛋皮有点焦焦的感觉。刀子切开一块块,装盘,挤美乃滋和海苔即可

小贴士

不喜欢美乃滋的也可以不用挤,给点点海苔装盘也很好吃~

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