银耳含有丰富胶质，因此对皮肤很有好处。但是要讲银耳煮到软糯的程度需要花很长时间，所以我用豆浆机做了银耳羹，只要20多分钟的时间，喝起来非常润滑
银耳和莲子洗净，用冷水浸泡半小时
将泡发的银耳撕成小块
将红枣去核撕成小块，莲子对半分开
将所有材料放入豆浆机加入1000ml水，选择五谷模式
待程序完成后加入冰糖即可食用
