随便炒随便炖

随便炒随便炖的做法步骤

1. 第1步.

   大头菜切丝洗净，鱼饼蟹棒切条

2. 第2步.

   热锅凉油爆葱姜片，炒鱼饼蟹棒，撒胡椒粉

3. 第3步.

   放大头菜进去翻炒，撒酱油上色，撒少量糖提鲜，少量醋保证口感

4. 第4步.

   翻炒，撒盐，撒鸡精出锅